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Trifle de figos, iogurte grego e bolacha de aveia e amendoim

Outubro 17, 2018

Ingredientes (para 2 doses):

-8 figos

-1 colher de açúcar mascavado claro

-iogurte grego

-bolachas de aveia e amendoim (comprei no lidl, da marca biovital)

  1. Cortar os figos em pedaços pequenos, reservando um para decorar;
  2. Colocar os figos num tacho pequeno com o açúcar e cozinhar lentamente durante cerca de 10 minutos, esmagando um pouco com o garfo;
  3. Colocar num copo em camadas: bolacha desfeita, iogurte e figo. Terminar com bolacha e meio figo fresco.
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