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Receitas para toda Família

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Tapioca de fiambre fumado e queijo

Outubro 2, 2018

Ingredientes:

-tapioca hidratada

-sal fino

-fiambre de peru fumado

-queijo ralado

-salsa picada seca

-tomate cereja

-azeite

1-Aquecer uma frigideira em lume médio e polvilhar com a tapioca até formar uma camada uniforme e não muito fina. Temperar com sal fino;

2-Ao fim de cerca de 3 minutos, quando as pontas começarem a levantar, colocar o recheio e dobrar;

3-Deixar derreter e tostar mais uns 2 minutos e terminar com tomate cereja, salsa e um fio de azeite.

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