-2-3 peitos ou pernas de frango
-2 cebolas roxas, em quartos
-100g de espargos verdes, inteiros
-100g de tomate cereja, inteiros
-50g de couves de bruxelas congeladas, inteiras
-200g de batata doce, em rodelas
-1 colher (de sopa) de alho em pó
-1 colher (de sopa) de orégãos secos ou outras ervas aromáticas a gosto
-1 colher (de sopa) de colorau em pó
-sal e pimenta preta q.b.
-azeite q.b.
-papel vegetal
1.Pré-aquecer o forno a 180ºC;
2.Colocar os legumes e o frango no tabuleiro e temperar com o colorau, os orégãos, o alho em pó, sal, pimenta e azeite;
3.Levar ao forno por cerca de 25-30 minutos.
