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Tabuleiro de frango, legumes e batata doce

Setembro 11, 2022

-2-3 peitos ou pernas de frango

-2 cebolas roxas, em quartos

-100g de espargos verdes, inteiros

-100g de tomate cereja, inteiros

-50g de couves de bruxelas congeladas, inteiras

-200g de batata doce, em rodelas

-1 colher (de sopa) de alho em pó

-1 colher (de sopa) de orégãos secos ou outras ervas aromáticas a gosto

-1 colher (de sopa) de colorau em pó

-sal e pimenta preta q.b.

-azeite q.b.

-papel vegetal

 

1.Pré-aquecer o forno a 180ºC;

2.Colocar os legumes e o frango no tabuleiro e temperar com o colorau, os orégãos, o alho em pó, sal, pimenta e azeite;

3.Levar ao forno por cerca de 25-30 minutos.

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