Olá, sou a Inês e a criadora do projeto Bolinho de Coco.

Sou formada em Medicina Dentária, mas a paixão pela cozinha e alimentação dos bebés tem falado mais alto! Adoro partilhar as minhas experiências na cozinha e foi dessa forma que em 2010 surgiu este blogue! Quando em 2020 fui mãe da Laura quis que ela fizesse parte do nosso momento de refeição em família desde o início e que ela criasse uma boa relação com a comida desde cedo! Comecei a estudar sobre a introdução alimentar e a abordagem Baby Led Weaning, tendo feito em 2022 a primeira Certificação em BLW para profissionais de saúde em Portugal. Aqui vai encontrar receitas saudáveis para toda a família e dicas de como descomplicar o dia a dia na cozinha!