Que bem sabe no calor! A ginja faz toda a diferença! Podem usar-se outras frutas mas estas são as que gostamos mais…
Ingredientes:
-1 garrafa de vinho maduro branco
-500ml de gasosa ou 7Up
-2 cálices de ginjinha
-2 colheres (de sopa) de açúcar
-frutas: 1 maçã, 2 pêssegos, 1 laranja ou tangerina
-folhas de hortelã fresca rasgadas
-gelo
- Cortar as frutas em pedaços e colocar num jarro;
- Juntar a hortelã, o açúcar e a ginjinha (se caírem umas ginjas, ainda melhor);
- misturar o vinho, a gasosa e muito gelo!
Quando tenho visitas, deixo tudo preparado excepto a gasosa e o gelo e junto no momento de servir!
