Esta salada come-se muito bem fria e é boa para transportar. O arroz pode ser basmati ou outro, mas gosto bastante do selvagem pelo sabor e principalmente pela textura! O pernil deve ser demolhado antes de ser cozinhado e podem optar por cozer ou assar! Ingredientes: -pernil de porco fumado  -arroz selvagem -ervilhas -espargos -azeite … Continue a ler Salada de arroz selvagem com pernil de porco fumado