Ingredientes (para 2 doses):
-1/2 chávena de millet
-3 chávenas de água
-1 beterraba pequena crua ou cozida
-1 laranja pequena
1.Colocar num tachinho a água, o millet (pode estar demolhado ou não) e a beterraba ralada;
2. Deixar cozer em lume médio até o millet estar bem macio;
3.Juntar o sumo da laranja e está pronto!
Pode comer-se quente ou frio. Aguenta bem no frigorífico 3 dias num recipiente fechado.
