Ingredientes:
-1 folha de massa folhada
-pesto de compra ou caseiro
-frutos secos como amêndoa, pinhões ou nozes
- Pré-aquecer o forno a 180ºC;
- Estender a massa folhada e barrar com pesto;
- Começar por enrolar a massa até metade. Enrolar a outra metade até se encontrarem no meio;
- Cortar em fatias e espalmar um pouco cada palmier;
- Colocar os palmiers sobre uma folha de papel vegetal;
- Polvilhar com frutos secos picados e levar ao forno até dourar!