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Receitas para toda Família

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Pãezinhos de noz

Junho 15, 2022

 

Ingredientes (para 6 pãezinhos):

 

-200g de farinha de trigo integral

-1/2 colher (de chá) de sal

-2 colheres (de chá) de azeite

-1/2 colher (de café) fermento de padeiro em pó

-125ml de água morna

-60g de nozes picadas

-farinha de trigo para polvilhar

-folha de papel vegetal

 

 

1.Numa taça, misturar a farinha com o fermento, o sal e o azeite;

2.Juntar a água e misturar bem;

3.Deixar repousar, tapado com um pano de cozinha por 2 a 6 horas;

4.Juntar as nozes picadas e misturar bem;

5.Fazer 6 bolinhas e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal;

6.Deixar repousar mais 30 minutos;

7.Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por 15 minutos.

 

Dica: Pode congelar os pãezinhos. Deixar descongelar no frigorífico e reaquecer no forno.

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