Minestrone de Outono

Esta deliciosa e nutritiva sopa italiana é tudo o que podemos desejar agora no inverno! Cheia de legumes, num caldo saboroso e reconfortante e finalizada com manjericão fresco e queijo parmesão! O caldo pode ser de galinha ou legumes mas recomendo que seja feita com o caldo de carnes fumadas porque lhe dá um sabor … Continue a ler Minestrone de Outono