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Receitas para toda Família

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Kisetsu

Janeiro 13, 2013

Este é um dos tipos de sushi mais comuns e de que mais gosto. Já tinha mostrado esta combinação mas decidi voltar a colocar aqui porque desta vez usei raspa de lima para temperar o queijo. 
Ingredientes:
 
-algas nori
-salmão
-manga
-queijo creme temperado com raspa de lima
 
Montar os rolos como explicado aqui.

Nota: Atenção à quantidade de raspa de lima porque ela pode acabar por dominar o sabor do sushi.

Fonte: Livro “Sushi em casa” de Anna Lins e Paulo Morais, Matéria prima edições
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