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Granola

Setembro 12, 2018

Ingredientes:

-300g de aveia em flocos finos

-100g de frutos secos (usei avelã, amêndoa, amendoim e caju)

-2 colheres (de sopa) de cada: sementes de sésamo, linhaça, abóbora e papoila

-5 colheres (de sopa) de agave

-100g de frutos desidratados (usei sultanas douradas, cranberries e bagas goji)

  1. Colocar a aveia com os frutos secos picados grosseiramente e as sementes num tabuleiro de forno. Regar com o agave e misturar. Levar ao forno a 180ºC até dourar, mexendo de vez em quando;
  2. Deixar arrefecer um pouco e juntar os frutos desidratados.

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