fbpx

Receitas para toda Família

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors

Focaccia de figos, presunto e alecrim

Outubro 13, 2018

A combinação dos figos com o presunto é um clássico porque realmente funciona! O doce dos figos contrasta com o salgado do presunto… e depois aqui ainda temos o cremoso do queijo e o maravilhoso, aromático e crocante alecrim! Experimentem!

Ingredientes:

-1 dose de massa de focaccia (receita aqui)

-2 ou 3 fatias de presunto rasgadas

-5 figos pequenos em quartos

-2 fatias de queijo brie em cubinhos

-2 raminhos de alecrim fresco

-azeite

-sal grosso

1-Fazer a massa;

2-Quando a esticar para levedar da segunda vez, fazer os buracos e enterrar bem o presunto, o queijo, os figos e o alecrim. Deixar repousar por mais 30 a 45 minutos;

3-Levar ao forno por cerca de 20 minutos a 200ºC;

4-Quando sair do forno, salpicar com sal e regar com um fio de azeite!

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.