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Figos assados com queijo de cabra e cebolinho

Outubro 24, 2018

Estes figos recheados podem ser servidos como entrada, acompanhamento ou sobremesa!

Ingredientes:

-8 figos

-100g queijo de cabra macio

-cebolinho q.b.

-tomilho q.b.

-vinagre balsâmico q.b.

1-Fazer uma cruz nos figos até meio, sem o cortar na totalidade;

2-Rechear os figos com o queijo, o cebolinho, o tomilho e temperar com vinagre balsâmico;

3-Fazer um papelote com papel de alumínio e levar ao forno por 10 a 12 minutos a 200ºC.

Receita do livro : “Apetite saudável”, Gordon Ramsey

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