Ementa nr. 3

Novembro 20, 2020

Segunda	Terça	Quarta	Quinta	Sexta
Palitos de vegetais e ovo + salada com frutos secos	Talharim com pesto de rúcula e caju	Arroz de pescada	Pataniscas de espinafres e cenoura + salada de feijão frade	Borscht (sopa de beterraba, carne e cogumelos)
Hambúrguer de frango + couve flor no vapor + arroz selvagem	Almôndegas de peru com molho de tomate + puré de batata	Costelinhas de porco no forno + batata e tomate assados + salada verde	Bacalhau à Brás	Rolo de carne com legumes de inverno assados

Dicas de MealPrep:

-Hambúrgueres de frango congelam bem, façam a mais e congelem em cru. Depois é só deixar descongelar como se fosse carne e grelhar;

-O pesto aguenta uns 5 dias no frigorífico;

-Almôndegas podem ser congeladas cruas ou cozinhadas com o molho. Fazer a mais é uma ótima opção;

-Molho de tomate aguenta 4 ou 5 dias no frigorífico. Também pode ser congelado;

-Deixar a carne para assar já temperada e pronta na assadeira no dia anterior é ótimo para despachar ao final do dia;

-O borscht aguenta uns 3 ou 4 dias no frigorífico;

-O rolo de carne pode ser feito com antecedência e congelado já cozinhado e cortado em fatias.

Ementa da Laura

Segunda	Terça	Quarta	Quinta	Sexta
Palitos de vegetais e ovo	Talharim com pesto de rúcula e caju	Pescada ao vapor + batata cozida + brócolos ao vapor	Pataniscas de espinafres e cenoura + feijão frade	Borscht (sopa de beterraba, carne e cogumelos)
Hambúrguer de frango e aveia + couve flor no vapor	Almôndegas de peru com molho de tomate + batata cozida	Costelinhas de porco no forno + batata e tomate assados	Sopa de lentilhas e legumes	Rolo de carne com legumes de inverno assados