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Receitas para toda Família

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Douradinhos de pescada

Abril 4, 2022

 

Ingredientes (para 14 douradinhos):

-400g de medalhões de pescada
-2 limões
-1 colher (de sopa) de alho em pó
-80g de corn flakes triturados
-2 colheres (de sopa) de orégãos secos
-1 ovo
-sal e pimenta preta q.b.

-papel vegetal

 

1.Pré-aquecer o forno a 200ºC;

2.Cortar os medalhões de pescada em bastões;

3.Temperar a pescada com o sumo de 1 limão, o alho em pó, sal e pimenta;

4.Deixar marinar por 10 minutos e escorrer;

5.Misturar os corn flakes com os orégãos;

6.Passar a pescada por ovo batido e depois pelos corn flakes;

7.Colocar os douradinhos num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal;

8.Levar ao forno por cerca de 15 minutos;

9.Servir com gomos de limão.

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