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Daiquiri

Fevereiro 14, 2019

Esta tornou-se numa das minhas bebidas preferidas e é muito fácil de fazer!

Ingredientes

-90ml de rum branco

-50ml de sumo de lima

-30ml de xarope de açúcar (receita abaixo)

-gelo

1- Colocar todos os ingredientes num shaker e agitar bem;

2-Coar o gelo e servir a bebida com uma fatia de lima.

Para o xarope de açúcar:

-500g de açúcar

-250ml de água

1.Colocar a água num tacho e levar ao lume com o açúcar. Deixar aquecer e mexer até dissolver, sem deixar ferver;

2.Deixar arrefecer e guardar em frascos ou garrafas de vidro. Dura bastante tempo!

Pode ser usada qualquer quantidade, desde que na relação de 2:1.

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