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Receitas para toda Família

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Croutons

Maio 14, 2012

Porquê deitar fora as sobras de pão e depois comprar croutons no supermercado, se os podemos fazer em casa de maneira tão simples? São ótimos em saladas, sopas ou para petiscar! Não é adequado a crianças pequenas pelo risco de engasgo.
 

 

Ingredientes:

 

-120g de pão seco

-4 colheres (de sopa) de azeite

-1 colher (de sopa) de alho em pó

-1 colher (de sopa) de orégãos secos

-sal e pimenta preta q.b.

 

1.Pré-aquecer o forno a 180ºC;

2.Cortar o pão em cubos e temperar com o azeite, o alho, os orégãos, o sal e a pimenta. Envolver bem;

3.Colocar o pão numa travessa de ir ao forno e levar ao forno por 20 minutos, mexendo a meio do tempo;

4.Deixar arrefecer e guardar num frasco hermético.

 

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