Porquê deitar fora as sobras de pão e depois comprar croutons no supermercado, se os podemos fazer em casa de maneira tão simples? São ótimos em saladas, sopas ou para petiscar! Não é adequado a crianças pequenas pelo risco de engasgo.
Ingredientes:
-120g de pão seco
-4 colheres (de sopa) de azeite
-1 colher (de sopa) de alho em pó
-1 colher (de sopa) de orégãos secos
-sal e pimenta preta q.b.
1.Pré-aquecer o forno a 180ºC;
2.Cortar o pão em cubos e temperar com o azeite, o alho, os orégãos, o sal e a pimenta. Envolver bem;
3.Colocar o pão numa travessa de ir ao forno e levar ao forno por 20 minutos, mexendo a meio do tempo;
4.Deixar arrefecer e guardar num frasco hermético.