Nunca tinha comido compota de melão e estava céptica mas queria muito experimentar! Adorei! A laranja dá-lhe um aroma maravilhoso sem a tornar ácida!
Ingredientes (para 1 frasco):
-500g de melão
-200g de açúcar
-raspa de 1/2 laranja
-sumo de 1/2 laranja
1.Levar todos os ingredientes a ferver em lume brando até fazer ponto de estrada;
2.Colocar ainda quente num frasco esterilizado e virar de cabeça para baixo até arrefecer.
Fonte: Adaptada do blog
https://www.cincoquartosdelaranja.com/2014/06/doce-de-melao-com-laranja.html
