Compota de melão e laranja

Nunca tinha comido compota de melão e estava céptica mas queria muito experimentar! Adorei! A laranja dá-lhe um aroma maravilhoso sem a tornar ácida!

Ingredientes (para 1 frasco):

-500g de melão

-200g de açúcar

-raspa de 1/2 laranja

-sumo de 1/2 laranja

1.Levar todos os ingredientes a ferver em lume brando até fazer ponto de estrada;

2.Colocar ainda quente num frasco esterilizado e virar de cabeça para baixo até arrefecer.

Fonte: Adaptada do blog
https://www.cincoquartosdelaranja.com/2014/06/doce-de-melao-com-laranja.html

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