Perfeitas para oferecer no Natal!
Ingredientes (para 3 frascos de 200ml):
-1kg de maçãs
-500g de açúcar mascavado claro
-1/2 limão
-1 cálice de vinho do Porto
-1/2 copo de água
1.Descascar as maçãs e cortá-las em pedaços. Regar as maçãs com o sumo de limão;
2.Juntar o açúcar e deixar macerar por uns minutos;
3.Juntar o vinho do Porto e a água e levar a lume brando por cerca de 1 hora a 1 hora e meia, até fazer ponto de estrada;
4.Colocar em frascos previamente esterilizados e virá-los para baixo até arrefecer.