As compotas para oferecer no Natal estão prontas e a ser distribuídas… aqui vai mais uma receita:
Ingredientes (para 1 frasco de 200ml):
-10 kiwis
-200g de açúcar
-1 lima
1.Descascar os kiwis e cortá-los em pedaços pequenos;
2.Juntar o açúcar e levar a ferver em lume brando;
3.Juntar a raspa e o sumo da lima;
4.Deixar levantar fervura e deixar cozinhar em lume brando até formar o ponto de estrada;
5.Triturar ou esmagar um pouco e verter para um frasco esterilizado.
Fonte: http://paracozinhar.blogspot.pt/2012/07/compota-de-kiwi-e-lima.html
