Sempre que partilho imagens dos meus palitos de cenoura, surge curiosidade, por isso decidi partilhar como a conservo! Faço isto ao fim de semana e dura 2 a 3 semanas! Uso depois como snack rápido ou mesmo para cozer!
1o passo: Descascar a cenoura
2º passo: Cortar em palitos do tamanho desejado
3º passo: Colocar a cenoura num recipiente com água fria
4o passo: Tapar e colocar no frigorífico
5º passo: Trocar a água de 2 em 2 dias
-Os palitos aguentam em média 2-3 semanas
-Quanto mais pequena a cenoura for cortada, menos tempo aguenta
-Pode ser feito com cenoura ralada mas nesse caso aguenta apenas alguns dias
