Cenouras com especiarias

Cortar as cenouras em rodelas ou palitos e temperar a gosto com canela, cominhos, pimenta preta, sal e um fio de azeite. Envolver bem para ficarem todas cobertas. Levar ao forno a 180°C até ficarem no ponto desejado! No final, juntar cebolinho ou salsa desidratada.

Eu gosto delas mais “al dente” mas estas cenouras podem dar-se também aos bebés! Nesse caso, recomendo cozer as cenouras por uns minutos antes de as levar ao forno, para ficarem mais macias.

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