Bolonhesa de cogumelos e lentilhas
09/04/2021 Sem comentários
Esta bolonhesa vegetariana é deliciosa e muito reconfortante! Perfeita para comer à colher com pão e um copo de vinho tinto! Ingredientes (2 pessoas): -1 cebola picada
Vegetariano
Veja Receita
Cenouras com especiarias
16/03/2021 1 comentário
Cortar as cenouras em rodelas ou palitos e temperar a gosto com canela, cominhos, pimenta preta, sal e um fio de azeite. Envolver bem para
Lentilhas com legumes assados e molho de iogurte
07/01/2021 Sem comentários
1- Cozer as lentilhas e reservar; 2- Assar no forno a 220°C as cenouras, a cebola roxa e a batata doce temperadas com azeite, cominhos,
Beringelas Miso
13/12/2020 Sem comentários
Ingredientes (para 1 beringela): -2 colheres (de sopa) de azeite -2 colheres (de sopa) de pasta de miso -2 colheres (de sopa) de xarope de
Massa com legumes assados e queijo de cabra
02/12/2020 Sem comentários
Que refeição deliciosa e prática! Podem preparar os legumes com antecedência e fazem o almoço/jantar em 20 minutos! 1.Cortar os legumes em cubinhos: usei tomate,
Massa búzios recheada com abóbora e ricotta
26/11/2020 Sem comentários
Ingredientes (2 pessoas) -1 abóbora manteiga -azeite q.b. -2 colheres (de sopa) de queijo ricotta -massa búzios gigante -sal e pimenta -6 fatias de bacon
Palitos de ovo, ervilhas e vegetais
23/11/2020 Sem comentários
Ingredientes (para 10 palitos): -4 ovos M -4 colheres (de sopa) de ervilhas cozidas -1 cenoura -2 mãos cheias de espinafres -1 dente de alho
Pesto de rúcula e avelã
19/11/2020 Sem comentários
Maravilhoso para envolver uma massa ou numa sande! Para 1 frasco pequeno: -80g de rúcula -1 mão cheia de salsa -1 dente de alho -2
Caril de beringela
11/11/2020 Sem comentários
Ingredientes (para 2 pessoas): -3 ou 4 beringelas japonesas (ou 1 normal) -100g de cogumelos frescos laminados – 2 colheres (de sopa) de azeite -1
Caldo com dumplings de wontons
12/08/2019 Sem comentários
Ingredientes (2 pessoas, cerca de 15 wontons): -5 cogumelos shiitake secos (colocar numa chávena com água para hidratar) -1 cenoura pequena ralada -100g de tofu em cubinhos
Sobre
Olá, sou a Inês
- Porto, Portugal
Eu sou a Inês, apaixonada pela cozinha desde criança!
Cedo comecei a cozinhar e a querer conhecer mais sobre os alimentos e outras culturas! Adoro partilhar as minhas experiências na cozinha e foi dessa forma que em 2010 surgiu este blogue! Quando fui mãe da Laura soube que queria que ela fizesse parte do nosso momento de refeição em família desde o início da alimentação complementar e era também muito importante para mim que criasse uma boa relação com a comida desde cedo! Estudei muito sobre a abordagem Baby led weaning e foi aquela que fez mais sentido para nós como família! Neste blogue vai poder encontrar receitas e dicas para que o bebé possa desde os 6 meses comer a mesma comida da família, de forma saudável e descomplicada!
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