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Receitas para toda a Família

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Carne

Salada César

A pedido de um seguidor do blog, aqui vai mais uma salada diferente… desta vez uma versão da famosa Salada César: Ingredientes (para 4 pessoas):

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Fondue Chinesa

Foi a minha amiga Mafalda que me falou nesta fondue e me trouxe de França a mistura de especiarias e as redes para o fazer.

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Pizza de bacon e ovo

Decidi colocar aqui mais uma receita de pizza porque experimentei uma massa diferente. Esta não precisa de fermento de padeiro nem de muito repouso e

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Feijoada à Transmontana

Dia de Carnaval é dia de feijoada. Aqui segue a receita da Nanda: Ingredientes (para cerca de 15 pessoas) -1,5 kg de feijão vermelho -4

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Roast Beef

Ingredientes (para 4 pessoas) -1,200kg de carne do vazio -4 dentes de alho -2 colheres (de sopa) bem cheias de manteiga -2 colheres (de sopa)

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Saltimbocca alla Romana

A minha mãe foi a Itália e trouxe daquelas massas com sabores diferentes. Além disso, falou num prato que comeu lá e que adorou. Ontem

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Sobre

Olá, sou a Inês

Eu sou a Inês, apaixonada pela cozinha desde criança!

Cedo comecei a cozinhar e a querer conhecer mais sobre os alimentos e outras culturas! Adoro partilhar as minhas experiências na cozinha e foi dessa forma que em 2010 surgiu este blogue! Quando fui mãe da Laura soube que queria que ela fizesse parte do nosso momento de refeição em família desde o início da alimentação complementar e era também muito importante para mim que criasse uma boa relação com a comida desde cedo! Estudei muito sobre a abordagem Baby led weaning e foi aquela que fez mais sentido para nós como família! Neste blogue vai poder encontrar receitas e dicas para que o bebé possa desde os 6 meses comer a mesma comida da família, de forma saudável e descomplicada!

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