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Bolo de Iogurte

Março 29, 2012

Antes de ir de férias, deixo aqui uma receita de um daqueles bolos perfeitos para um dia preguiçoso… dispensa a separação de ovos, batedeira, é rápido e quase não suja louça… muito simples…


Ingredientes:

-1 iogurte natural
-1 medida de iogurte de azeite
-1 medida de iogurte de açúcar amarelo
-3 medidas de iogurte de farinha
-1 colher (de chá) de fermento em pó
-3 ovos

1.Bater os ovos com o açúcar;
2.Juntar o azeite e o iogurte;
3.Juntar a farinha misturada com o fermento e mexer bem;
4.Deitar numa forma untada e polvilhada e levar ao forno a 180ºC por 40 a 45 minutos.

Fonte: Revista “Cozinha Saudável” nº93


Boa Páscoa!!
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