Antes de ir de férias, deixo aqui uma receita de um daqueles bolos perfeitos para um dia preguiçoso… dispensa a separação de ovos, batedeira, é rápido e quase não suja louça… muito simples…
Ingredientes:
-1 iogurte natural
-1 medida de iogurte de azeite
-1 medida de iogurte de açúcar amarelo
-3 medidas de iogurte de farinha
-1 colher (de chá) de fermento em pó
-3 ovos
1.Bater os ovos com o açúcar;
2.Juntar o azeite e o iogurte;
3.Juntar a farinha misturada com o fermento e mexer bem;
4.Deitar numa forma untada e polvilhada e levar ao forno a 180ºC por 40 a 45 minutos.
Fonte: Revista “Cozinha Saudável” nº93
Boa Páscoa!!
Boa Páscoa!!