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Receitas para toda Família

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Bolo de Frango

Janeiro 11, 2022

 

Ingredientes:

 

-150g de sobras de frango assado, desfiado

-4 ovos M/L

-100ml de azeite

-50g de alho francês, picado

-50g de cenoura, ralada

-sal e pimenta preta q.b.

-150g de farinha de trigo sem fermento

-1 colher (de chá) de fermento em pó

 

1.Pré-aquecer o forno a 180ºC;

2.Misturar os ovos com o azeite e juntar-lhes todos os outros ingredientes. Misturar bem;

3.Verter sobre uma forma untada com azeite;

4.Levar ao forno por 40 minutos;

5.Deixar arrefecer um pouco e desenformar enquanto ainda quente.

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