Ingredientes:
-150g de sobras de frango assado, desfiado
-4 ovos M/L
-100ml de azeite
-50g de alho francês, picado
-50g de cenoura, ralada
-sal e pimenta preta q.b.
-150g de farinha de trigo sem fermento
-1 colher (de chá) de fermento em pó
1.Pré-aquecer o forno a 180ºC;
2.Misturar os ovos com o azeite e juntar-lhes todos os outros ingredientes. Misturar bem;
3.Verter sobre uma forma untada com azeite;
4.Levar ao forno por 40 minutos;
5.Deixar arrefecer um pouco e desenformar enquanto ainda quente.
