Um favorito da família por alturas do Natal! Fazem quase sempre parte dos meus cabazes!
Ingredientes (para cerca de 50 bolachas):
-240g de manteiga amolecida
-110g de açúcar branco
-2 ovos
-165g de açúcar amarelo
-350g de farinha sem fermento
-1/2 colher (de chá) de sal fino
-1 colher (de chá) de bicarbonado de sódio
-1,5 colheres (de chá) de fermento em pó
-200g de pepitas de chocolate
1.Pré-aquecer o forno a 180ºC;
2.Bater a manteiga com o açúcar até ficar um creme. Juntar os ovos e bater;
3.Juntar a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal e misturar bem;
4.Juntar as pepitas de chocolate (reservar algumas para colocar no final);
5. Fazer bolinhas e espalmar ligeiramente. Colocar algumas pepitas por cima. Levar ao forno por cerca de 8 minutos.
Fonte: /https://savorysweetlife.com/alices-chocolate-chip-cookie-recipe/
Uma resposta
Têm um aspecto delicioso 🤤
Será q também dá para fazer com farinha de aveia, em vez de trigo?