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Atum de cebolada

Novembro 10, 2020

 

Ingredientes (2 pessoas):

-2 cebolas laminadas

-2 dentes de alho laminados

-1/4 de pimento vermelho ou amarelo em tiras

-2 tomates maduros em cubos

-sal e azeite q.b

-2 bifes de atum

 

1.Refogar as cebolas, os alhos e o pimento no azeite;

2.Juntar o tomate e temperar a gosto. Deixar apurar e reservar;

3.Na mesma frigideira, fritar os bifes temperados com sal;

4.Juntar novamente a cebolada à frigideira para aquecer.

 

Servir com batata cozida.

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