Ingredientes (2 pessoas):
-2 cebolas laminadas
-2 dentes de alho laminados
-1/4 de pimento vermelho ou amarelo em tiras
-2 tomates maduros em cubos
-sal e azeite q.b
-2 bifes de atum
1.Refogar as cebolas, os alhos e o pimento no azeite;
2.Juntar o tomate e temperar a gosto. Deixar apurar e reservar;
3.Na mesma frigideira, fritar os bifes temperados com sal;
4.Juntar novamente a cebolada à frigideira para aquecer.
Servir com batata cozida.
