Arroz frito com kimchi

Ingredientes (2 a 3 pessoas):

-1 chávena de kimchi escorrido

-3 chávenas de arroz cozido

-100g de bacon

-1 dente de alho

-1/4 de chávena de molho de kimchi

-2 colheres (de sopa) de óleo de sésamo

-2 ou 3 ovos estrelados

-cebolinho picado q.b.

-sementes de sésamo q.b.

1.Escorrer o kimchi, reservando o molho;

2.Fritar o bacon e o alho picado num pouco de óleo. Juntar o kimchi escorrido e cortado em pedaços mais pequenos;

3.Juntar o arroz cozido e fritar mais um pouco, envolvendo tudo;

4.Juntar o molho do kimchi e o óleo de sésamo;

Servir com ovo estrelado, cebolinho e sementes de sésamo.

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