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Receitas para toda Família

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Arroz de feijão branco com bimis

Agosto 3, 2021

 

 

Ingredientes (para 3 a 4 pessoas):

 

-1/2 cebola picada

-1 dente de alho picado

-200g de feijão branco cozido

-200g de bimis (ou brócolos)

-1 chávena (de chá) de arroz

-3 chávenas (de chá) de água

-azeite q.b.

-sal q.b.

 

1.Refogar a cebola e o alho no azeite;

2.Juntar o feijão, os bimis, o arroz e a água. Temperar, tapar e deixar ferver;

3.Quando ferver, baixar o lume e deixar cozinhar, mexendo de vez em quando.

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