Almôndegas de porco e feijão branco com molho de maçã

Estas almôndegas são surpreendentes! De porco e feijão branco, sem pão ralado nem ovos… e com um molho adocicado de cebola e maçã delicioso! Rendem bastante e podem congelar-se! Ingredientes (para cerca de 16/20 almôndegas) -30g de hortelã fresca -400g de feijão branco cozido -450g de lombo de porco -2 colheres (de chá) de mostarda Dijon -50g de flocos de … Continue a ler Almôndegas de porco e feijão branco com molho de maçã