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Douradinhos de pescada

  Ingredientes (para 14 douradinhos): -400g de medalhões de pescada-2 limões-1 colher (de sopa) de alho em pó-80g de corn flakes triturados-2 colheres (de sopa) de orégãos secos-1 ovo-sal e pimenta preta q.b. -papel vegetal   1.Pré-aquecer o forno a 200ºC; 2.Cortar os medalhões…
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Panquecas de forno

Ora aqui estão umas panquecas ótimas para quem não tem paciência para fazer panquecas! 🙂 De uma só vez, ficam 24 panquecas prontas! Pode escolher os toppings que mais gostar, ou fazer sem qualquer topping e só adicionar fruta fresca, mel ou compota na…

Salame de chocolate

Ingredientes:   -200g de chocolate para culinária em tablete -120g de manteiga -5 gemas de ovo -100g de bolacha Maria   -Película aderente -Papel de alumínio   1.Derreter em banho-maria a manteiga juntamente com o chocolate e misturar bem; 2.Deixar arrefecer um pouco, sem…
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Queques de framboesa sem açúcar

  “Os queques de framboesa foram um sucesso na creche! A educadora pediu a receita porque os coleguinhas da minha filha adoraram as migalhas dos queques que lhe meti na lancheira!” Depois de receber esta mensagem de uma subscritora do meu programa de meal…

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Molho de beringela

Ingredientes: -1 beringela -10 tomates cereja -1 dente de alho, pequeno -azeite q.b. -sal e pimenta preta q.b. -folhas de hortelã fresca, a gosto (opcional)   1.Pré-aquecer o forno a 180ºC; 2.Cortar a beringela a meio no sentido do comprimento e fazer uns golpes…
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Papas de aveia, pera e chocolate

A combinação de pera e chocolate é perfeita e estas papas ficam mesmo deliciosas e reconfortantes! Para crianças pode substituir o chocolate por cacau. Recomenda-se que não se ofereça cacau ou chocolate a crianças com menos de 2 anos. Ingredientes (para 4 doses): -1…
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Quiche de cebola

Esta é a minha receita de quiche favorita! Não vai encontrar quiche mais cremosa e macia! A cebola fica a cozinhar durante 1 hora em manteiga e na própria água, para criar um recheio delicado e cremoso!   Ingredientes: -3 colheres (de sopa) de…

Arroz de cogumelos

Ingredientes (3 pessoas): -1/4 de cebola, picada -1 dente de alho, esmagado -1 folha de louro -200g de cogumelos, laminados -100g de arroz agulha -240ml de água -azeite q.b. -sal q.b. 1. Aquecer um fio de azeite num tacho e refogar a cebola, o…

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Olá! Sou a Inês e adoro fazer uma coisa que provavelmente não gostas muito… planear ementas, fazer listas de compras e organizar o meu dia a dia na cozinha!

Com estes pacotes que coloquei à tua disposição espero ajudar-te a tornar todos esses processos mais fáceis!

Todos os meses vou partilhar uma vídeo-aula com os patronos dos pacotes completo e vip! Se nada disto te entusiasma mas gostas do meu conteúdo no blogue e no instagram e queres contribuir, esta também é uma forma de o fazeres! 

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First, we eat. Then, we do everything else.

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